birt í Iceland Review, grein eftir Dagmar Trodler. Ein neues isländisches Kochbuch ist auf dem deutschen Buchmarkt erschienen, und dieses gehört zu der Gruppe von Büchern, die man nicht mehr aus der Hand legt, weil

https://www.veitingageirinn.is/islenskir-kokkar-i-adalhlutverki-i-bok-a-thysku/

Die (bedauerliche, aber vielleicht verständliche) Tatsache, dass die Druckerei Oddi ihre Buchbinde-Anlage ins Ausland verkauft hat, und das kurz vor Weihnachten. der isländischen Buchsaison, hat viele Diskussionen über die Situation isländischer Druckereien und Verlage ausgelöst.

ISLANDKOCHBUCH og CUISNIER ISLANDAIS, bækur um íslenska matargerð á þýsku og frönsku, eru komnar úr prentsmiðju og fáanlegur hjá túri ehf. Pöntunareyðublað er á öðrum stað á þessari síðu. Báðar bækur eru eftir Maike Hanneck